Frasiga våfflor på våffeldagen!

Det är inte ofta som jag brukar haka på olika gottedagar som finns. Ni vet… kanelbullens dag,fettisdagen och alla andra dagar som finns för olika godsaker. Men idag gjorde jag ett undantag eftersom det var våffeldagen.

image

Min kollega tog med sig våffeljärnet till jobbet. Mitt uppdrag var att fixa våffelsmeten och den vispade jag ihop innan jag gick till jobbet. Jag vägrar att använda våffelmix, dom är så smaklösa och ofluffiga. Istället använde jag ett recept som min mamma fått av en släkting, Tant Maj. Ett recept som ger otroligt frasiga våfflor, frasigare än alla andra våfflor jag ätit.

image

Så i eftermiddags pausade vi i arbetet och gräddade lite våfflor istället. Våfflorna blev precis så där frasiga och goda som jag förväntat mig. Tant Majs recept är helt klart det bästa receptet som jag vet. Innehåller såklart både grädde och smör, det är det som gör goda våfflor ännu godare 🙂

image

Hoppas ni fått goda våfflor idag och även hunnit njuta av ännu en fin vårvinterdag!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s